饮用水市场再生“涟漪”。

　　新消费日报记者获悉，农夫山泉计划推出纯净水。一则“农夫山泉纯净水”的相关宣传图在微信朋友圈以及微博上流传，转发人中包含农夫山泉的内部人士。

　　值得注意的是，农夫山泉创始人钟睒睒曾宣称，经过科学实验证明，长期饮用纯净水对人健康无益，农夫山泉从此不再生产纯净水，只生产天然水。

　　与此同时，国内最大的饮用纯净水企业华润饮料（控股）有限公司（以下简称“华润饮料”）已经于日前向香港联交所递表。据华润饮料招股书显示，华润饮料最主要的怡宝品牌饮用纯净水产品2023年的市场零售额为人民币395亿元，市场份额占比32.7%。

　　若华润饮料冲击港股成功，该公司将成为继农夫山泉之后第二家在港交所上市的国内包装饮用水企业。

　　农夫山泉也要做纯净水？

　　农夫山泉成立于1996年，以包装饮用水业务起家，是我国目前最大的包装饮用水龙头企业。包装饮用水始终是农夫山泉营收贡献占比最大的一个品类。

　　2000年，农夫山泉打出“天然水”概念以和其他公司的“纯净水”作出严格区别，并声称“纯净水就是地下水，天然水就是自然资源中的水”。 而农夫山泉创始人钟睒睒曾宣称，经过科学实验证明，长期饮用纯净水对人健康无益，农夫山泉从此不再生产纯净水，只生产天然水。

　　当年4月，钟睒睒在千岛湖召开大型新闻发布会。会议上钟睒睒称经过科学验证，纯净水对饮用者健康不利，为国民健康考虑，从此后，农夫山泉不再生产纯净水，全部产成天然水。

　　一时间，农夫山泉销量大增。而娃哈哈也与包括上海正广和、乐百氏在内的六家大型纯净水企业结成联盟，共同对农夫山泉发起指责。作为当时纯净水行业的领军人物，宗庆后带领娃哈哈向杭州市城区法院提起诉讼，指控养生堂饮用水公司（农夫山泉的母公司）存在不正当竞争行为。

　　众多纯净水品牌联合提交了对农夫山泉“不正当竞争”的申诉。农夫山泉也不示弱，把娃哈哈告上了法庭，说对方散播虚假事实。

　　而在农夫山泉此前的回应中，钟睒睒谈及这场与娃哈哈为首的纯净水品牌大讨论时透露，“我们双方互有诉讼，但最终宗老与我在当时杭州市主要领导的见证下握手言和。”

　　不过，目前来看，农夫山泉做纯净水市场也是基于当下的业务考量。

　　数据显示，2020年至2022年，农夫山泉包装饮用水营收分别为139.66亿元、170.58亿元和182.63亿元，占比分别为61.0%、57.4%和54.9%。同一时期，农夫山泉茶饮料收益分别为30.88亿元、45.79亿元和69.06亿元，占比分别为13.5%、15.4%和20.8%。

　　值得注意的是，财报数据显示，2023年农夫山泉包装水业务贡献的营收首次占比低于50%。同时，农夫山泉包装饮用水产品收益2023年首次超过200亿元达202.62亿元，同比增长10.95%，营收占比降至47.5%。

　　在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，农夫山泉需要在天然水外再寻增长点，肯定需要做不同的水种。

　　怡宝上市了！饮用水市场空间仍大

　　华润饮料（控股）有限公司（以下简称“华润饮料”）已经于日前向香港联交所递表。招股书中，华润饮料引述灼识咨询报告显示，华润饮料是中国最早专业化生产包装饮用水的企业之一。

　　招股书显示，截至当下，华润饮料主要拥有“怡宝”、“至本清润”、“蜜水系列”、“假日系列”及“佐味茶事”等13个品牌的产品组合、共计56个SKU，其中2023年华润饮料售出逾146亿瓶怡宝品牌水产品，零售额达到了人民币395亿元。2023年，华润饮料在包装饮用水市场及饮用纯净水市场的市场份额分别为18.4%及32.7%。

　　具体从财报来看，2021年度、2022年度及2023年度，华润饮料包装饮用水产品实现收入分别约为108.18亿元、119.06亿元及124.47亿元；其他饮料产品实现收入分别为5.22亿元、7.17亿元及13.51亿元。

　　值得注意的是，中国包装饮用水市场的集中度不断提高，按零售额计，前五大企业的总市场份额由2021年的56.2%增至2023年的58.6%。根据灼识咨询报告，按零售额计，华润饮料在2023年中国包装饮用水市场排名第二，在中国饮用纯净水市场排名第一。

　　其中，饮用纯净水是包装饮用水市场中规模最大的细分市场。灼识咨询报告的数据显示，按零售额计，中国包装饮用水市场占比为56.1%；按复合年增长率计，饮用纯净水亦是中国包装饮用水市场中增长最快的细分市场，2018至2023年的复合年增长率为7.7%，并预计在2023年至2028年加速至8.3%，按零售额计2028年中国包装饮用水市场占比将提升至57.2%。

　　而据康师傅财报显示，2023年康师傅包装水营收53.75亿元，同比增长9.78%。

　　在朱丹蓬看来，农夫山泉计划推出纯净水试图娃哈哈以及怡宝ppmoney，到时候整个纯净水的价格以及促销力度应该会比较大。